Об условиях питания обучающихся
Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, осуществляется в групповых комнатах. Отдельной столовой дошкольное образовательное организация не имеет. В групповых помещениях выделена моечная зона – место, где производится гигиеническая обработка посуды, обеденных приборов, инвентаря.
Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке, состоящий из двух цехов, овощной, кладовой для хранения продуктов, оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Объемно-планировочное решение помещений пищеблока предусматривает последовательность технологических процессов. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Объемно-планировочное решение помещений пищеблока предусматривает последовательность технологических процессов. Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков. Питание детей осуществляется по 10-дневному меню с 10,5 -часовым пребыванием детей. При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Питьевой режим в детском саду проводится в соответствии с требованиями САНПИН Питьевая вода доступна воспитанникам в течение всего времени нахождения в детском саду. Рацион питания детей по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп детей в возрасте от 2 до 3,5 лет; от 3,5 до 7 лет. Контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляется медицинскими работниками ДОУ. Общее санитарно-гигиеническое состояние дошкольного учреждения соответствует требованиям Госсанэпиднадзора: питьевой, световой и воздушный режимы соответствуют нормам. Работники пищеблока аттестованы и своевременно проходят санитарно- гигиеническое обучение.


Меню ежедневного горячего питания:
Единое 10-дневное меню основного питания

Информация о наличии диетического меню
Наличие диетического меню — нет (в связи с отсутствием данной категории детей в МБДОУ детский сад с. Кирово)

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации - отсутствуют

Перечень юридических лиц индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье:
ООО СПС "Кировский хлебзавод"
ООО "Олимп"